Dal 10 al 14 dicembre 2018 si svolgerà a Montalcino la seconda Summer School Sangui Iovis su “Clima, Vite, Cantina, Mercato: come sarà il Sangiovese del futuro”.

Dal 10 al 14 dicembre 2018 si svolgerà a Montalcino la seconda Summer School Sangui Iovis su “Clima, Vite, Cantina, Mercato: come sarà il Sangiovese del futuro”. Si tratterà di cinque giorni di lezioni frontali full immersion, con docenti ed esperti del settore provenienti da tutta Italia.

La partecipazione sarà aperta a 20 candidati, 10 nella categoria Student (laureati da non più di 18 mesi, ma non ancora occupati) e 10 nella categoria Professional. Il tutto coordinato dai Professori Attilio Scienza ed Alberto Mattiacci, rispettivamente Presidente e Direttore di Sanguis Jovis. Per avere ulteriori informazioni sul progetto Sanguis Jovis – Alta Scuola del Sangiovese e, specificatamente, per conoscere i dettagli della prossima Summer School, si rimanda al sito www.fondazionebanfi.it.

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